当館がご提供させていただく料理はこだわりの「田舎料理」。
地元の山の幸を中心に一品一品真心をこめた料理をお出しいたします。
最後の一口まで飽きがこない。そんな驚きを・・・。
ひと手間ひと手間に思いを込めて、最高の料理をお出しできるよう日々チャレンジしております。
当たり前の事ですが、シンプルにこだわり、お客様にはいつもの食事とは一味違う、街中ではなかなか出会えない、季節のこだわり料理を楽しむ…
そんな贅沢をご提供できればと思います。
- 手作りにこだわった自慢の料理をお出しいたします!
- シャキシャキとした食感とさっぱりとした味付けが特徴です!
- 旨味の詰まった伝統料理をぜひご賞味あれ!
- 鬼怒川で採れた野菜を使用!季節に合わせて様々な味をお楽しみ頂けます!
- 新鮮な山女魚の塩焼き!お酒と相性抜群!
- クセのない赤身肉で、柔らかく、程よい歯ごたえと歯切れの良さが人気!
- 柚子味噌で味付けをした癖になる一品!
- わさび醤油でお召し上がりください。湯葉本来の味がお楽しみいただけます!
- 出汁の旨味が溢れる鍋!地鶏のお味をご堪能あれ!
1番は窓を開けた瞬間の空気。
2番は染み込む朝風呂。
そして3番目に1日の元気の源、朝食。
こだわりの朝食をご堪能ください。
料理を引き立たせる地酒も食事の重要な役割。
清流で作る酒は定評があります。
古民家の古材(築300年)を使用したこだわりのお食事処です。
落ち着いた和の雰囲気の中で食べる食事は格別で、時間が経つのを忘れてしまいます。
朝夕ともにこちらのお食事処でご提供。
当館に併設されている食事処(居酒屋)がございます。
- 営業時間
- 18:00~24:00(ラストオーダー23:30)
- 定休日
- 木曜日・第一第三水曜日
- TEL
- 0288-77-0231 もしくは 0288-76-8466